แนะนำการทำเครื่องดื่มที่เหมาะหลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการงานมาทั้งวัน
เครื่องดื่มที่เหมาะหลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการงานมาทั้งวัน สูตรการทำน้ำสตรอเบอร์รี่ผสมแก้วมังกร
ประโยชน์
สตรอเบอร์รี่อุดมด้วยวิตามิน C มีสรรพคุณช่วยให้เจริญอาหาร ช่วยย่อย ส่วนแก้วมังกรมีเส้นใยอาหารมาก แต่มีน้ำตาลน้อย และมีแคลอรีต่ำ มีสรรพคุณช่วยขับร้อน ช่วยให้จิตใจสงบ เหมาะสำหรับเด็กๆ ที่ชอบเคลื่อนไหวอยู่ตลอดเวลา
ส่วนผสมสำหรับทำน้ำสตรอเบอร์รี่ผสมแก้วมังกร 2-3 แก้ว
- สตรอเบอร์รี่ 50 กรัม
- แก้วมังกร 2 ลูก หรือตามปริมาณที่ต้องการ
- น้ำผึ้งปริมาณพอเหมาะ
วิธีทำน้ำสตรอเบอร์รี่ผสมแก้วมังกร
- ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด ตัดขั้วและหั่นเป็นชิ้น ส่วนแก้วมังกรปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- นำผลไม้ที่หั่นเรียบร้อยเทใส่โถปั่น เติมน้ำเย็นลงไปปริมาณพอเหมาะ กะว่าให้เครื่องสามารถปั่นได้ ถ้าต้องการดื่มเย็นให้ใส่น้ำแข็งแทนน้ำเย็น
- ปิดฝาโถปั่นและกดให้เครื่องทำงาน เมื่อเครื่องปั่นละเอียดดีแล้ว หยุดเครื่อง เทใส่แก้วดื่ม หากรู้สึกว่ายังมีรสเปรี้ยวเกินไป เราก็อาจเติมน้ำผึ้งลงไปด้วยได้
ข้อแนะนำ
แก้วมังกรมีรสจืด แต่หากชอบให้มีรสหวานเล็กน้อย ก็ให้เลือกผลไม้ที่มีเปลือกสีแดงจัดและตาใบใหญ่ รสชาติจะดีกว่า หรือไม่ก็หาผลไม้ที่มีรสหวานเพิ่มลงไป